Confettura di frutti antichi dimenticati. Le Giuggiole sono i frutti del Giuggiolo ( Ziziphus jujuba) noto anche come Dattero cinese.
Il sapore ricorda la mela, ricco di vitamina C e A.
Oltre il famoso brodo di Giuggiole vengono utilizzate per la preparazione di Confettura aromatizzare grappa o sotto spirito, farcire dolci e biscotti.
La confettura si abbina in modo armonioso a formaggi freschi e semistagionati, alle carni bianche e cacciagione.
Mele maiatiche varietà di mela antica, precoce estiva, buccia giallo-verde sfumata di rosso a polpa bianca, croccante e saporita molto apprezzata per la sua rusticità e sapore intenso.

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Confettura di frutti antichi dimenticati. Le Giuggiole sono i frutti del Giuggiolo ( Ziziphus jujuba) noto anche come Dattero cinese.
Il sapore ricorda la mela, ricco di vitamina C e A.
Oltre il famoso brodo di Giuggiole vengono utilizzate per la preparazione di Confettura aromatizzare grappa o sotto spirito, farcire dolci e biscotti.
La confettura si abbina in modo armonioso a formaggi freschi e semistagionati, alle carni bianche e cacciagione.
Mele maiatiche varietà di mela antica, precoce estiva, buccia giallo-verde sfumata di rosso a polpa bianca, croccante e saporita molto apprezzata per la sua rusticità e sapore intenso.

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