Confettura di frutti antichi dimenticati. Le Giuggiole sono i frutti del Giuggiolo ( Ziziphus jujuba) noto anche come Dattero cinese.
Il sapore ricorda la mela, ricco di vitamina C e A.
Oltre il famoso brodo di Giuggiole vengono utilizzate per la preparazione di Confettura aromatizzare grappa o sotto spirito, farcire dolci e biscotti.
La confettura si abbina in modo armonioso a formaggi freschi e semistagionati, alle carni bianche e cacciagione.
Mele maiatiche varietà di mela antica, precoce estiva, buccia giallo-verde sfumata di rosso a polpa bianca, croccante e saporita molto apprezzata per la sua rusticità e sapore intenso.

L'articolo Confettura di Giuggiole e mele Maiatiche 100g proviene da Natura e Sapori di Calabria.

Confettura di frutti antichi dimenticati. Le Giuggiole sono i frutti del Giuggiolo ( Ziziphus jujuba) noto anche come Dattero cinese.
Il sapore ricorda la mela, ricco di vitamina C e A.
Oltre il famoso brodo di Giuggiole vengono utilizzate per la preparazione di Confettura aromatizzare grappa o sotto spirito, farcire dolci e biscotti.
La confettura si abbina in modo armonioso a formaggi freschi e semistagionati, alle carni bianche e cacciagione.
Mele maiatiche varietà di mela antica, precoce estiva, buccia giallo-verde sfumata di rosso a polpa bianca, croccante e saporita molto apprezzata per la sua rusticità e sapore intenso.

L'articolo Confettura di Giuggiole e mele Maiatiche 200g proviene da Natura e Sapori di Calabria.

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L'articolo Tris 3 Bottiglie Mix proviene da Natura e Sapori di Calabria.

Si tratta di un vino bianco IGT Calabria, di altissima qualità, ottenute da uve provenienti da vigneti coltivati prevalentemente in collina, nell’area Grecanica della provincia reggina.

Tale orografia influenza anche i sapori e i profumi e quindi assicura il meglio della produzione regionale.

Questo vino è ideale come aperitivo, per i piatti a base di pesce, frutti di mare, per la cucina vegetariana e per accompagnare formaggi freschi e stagionati.

Le caratteristiche organolettiche sono particolari e derivano da vari fattori, quali per esempio le tecniche di coltivazione e vinificazione. Secco e fresco, moderatamente aromatico, tende a presentare caratteri fruttati e agrumati, con note erbacee.

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La vinificazione del rosato, si ottiene da uve selezionate provenienti da terreni di medio impasto, dai vitigni più antichi della regione: il Nerello calabrese ed il Gaglioppo, dopo la pigiatura delle uve.

La permanenza delle vinacce nel mosto varia da poche ore, fino a 36 circa.

La buccia dell’uva è ricca di sostanza aromatiche e di sostanze coloranti, questo consente la cessione da parte delle vinacce di una ridotta quantità di tannini che danno un colore rosato.

E’ un vino versatile sempre più apprezzato dai consumatori, le cui caratteristiche organolettiche delicate risultano al palato fresche ed aromatiche. Il successo è dovuto al facile abbinamento con il cibo. Indicato per i primi piatti, il pesce, le zuppe, la pizza, le grigliate, la cucina vegetariana e per i formaggi freschi e stagionati.

Adatto ad accompagnare anche gli aperitivi, grazie alla possibilità di essere servito a basse temperature.

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Il vino rosso IGT Palizzi, è ottenuto da vigneti che sono posti su piccoli terrazzi di terreno argilloso, sia per tutelarne la qualità, che per rispettare il paesaggio ambientale.

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